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記錄一下最近在costco買的兩樣很適合麵包的素材
切達起司片，一包三百多
24兩吐司我會使用6片(切半捲在麵糰中)
味道不會太淡，烤過會融化在麵糰中，熱的時候直接撕土司來吃很美味
冷了切片冷凍保存，要吃的時候烤到起司略呈現咖啡色，會有Pizza的感覺
沒有做成土司也可以夾在普通土司中
再用三明治機加熱會完全融化在裡面，也很美味
缺點是太大包，要很快消耗完畢不然會發黴
我通常會一半冷藏一半冷凍，冷凍過後的起司吃起來沒有什麼差別，不過移到冷藏之後還是要迅速吃完
有機蔗糖，三百多一包
原本都使用台糖，想提升一下糖的品質，就買了
超大一包，吃起來有特殊的香味
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