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聖誕節要到了，很想做些應景的小點心

剛好看到FB有人分享了這個

http://m.blog.naver.com/acasia921217/130183104509

看起來不難，馬上動手做做看麋鹿蛋糕與聖誕樹糖霜餅乾

不過烤蛋糕的技巧依然很糟，蛋糕烤凹了，麋鹿表情變得好苦惱...

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山不轉路轉，既然蛋糕老是烤不好，那改用麵包吧！

隨便選用個慣用的餐包食譜，分割滾圓後放到蛋糕杯裡發酵

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發酵到七分滿拿去烤

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出爐了～果然圓滾滾的超可愛

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巧克力餅乾麵糰搓成長條樹枝狀就是鹿角，小小的圓球是眼睛，烤熟放涼

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鼻子買現成的M&M

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裝飾時間～

把鹿角插到麵包裡，眼睛和鼻子用一點巧克力或糖霜固定就完成了

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一大群麋鹿看起來好無辜呀～

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用麵包做麋鹿小點心對我來說比較順手

也不用怕小噗吃蛋糕會攝取太多的糖份

不過吃起來兩個都很美味啦～

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    jaisie 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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