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聖誕節要到了，很想做些應景的小點心
剛好看到FB有人分享了這個
http://m.blog.naver.com/acasia921217/130183104509
看起來不難，馬上動手做做看麋鹿蛋糕與聖誕樹糖霜餅乾
不過烤蛋糕的技巧依然很糟，蛋糕烤凹了，麋鹿表情變得好苦惱...
山不轉路轉，既然蛋糕老是烤不好，那改用麵包吧！
隨便選用個慣用的餐包食譜，分割滾圓後放到蛋糕杯裡發酵
發酵到七分滿拿去烤
出爐了～果然圓滾滾的超可愛
巧克力餅乾麵糰搓成長條樹枝狀就是鹿角，小小的圓球是眼睛，烤熟放涼
鼻子買現成的M&M
裝飾時間～
把鹿角插到麵包裡，眼睛和鼻子用一點巧克力或糖霜固定就完成了
一大群麋鹿看起來好無辜呀～
用麵包做麋鹿小點心對我來說比較順手
也不用怕小噗吃蛋糕會攝取太多的糖份
不過吃起來兩個都很美味啦～
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